MBAの傘かけを行いました。

MBAの傘かけを行いました。
6/末から房つくりを行い本日マスカットベーリーAの傘かけを行いました。
学生時代の友人夫婦と昨年の県放棄地解消セミナーの方々が来てくれ3.3k枚/4hで丁寧な傘かけができました。
マスカットベーリーAは何もしないととてもおおきな房になってしまうので事前に房つくりをしてから傘かけを行っています。
房つくりは6/Eに実施しておきました。
もう少し摘房しておけば良かったかなって感じです(^^;

垣根の枝の誘引中にこんな先生が。

垣根の枝の誘引中にこんな先生が。
ここのところ、山の垣根の誘引などの作業をひたすらやってますが、葉っぱがほとんどない枝があり、見たらこんなのがしがみついてました。
蝶々の幼虫でしょうか⁉
ハサミに手がいきかけましたが、やめました。
この先生がひたすら葉っぱを食べたところで、たかが知れていますので、思う存分食べてもらいたいと思います。

ワイン科学士の認定証書を頂きました。

ワイン科学士の認定証書を頂きました。
昨年1年間、山梨大学のワインフロンティアリーダー養成プログラムに
参加し、3月に試験を受け何とか合格することが出来ました。
何より、素晴らしい同期のメンバーと出会えたことが一番の財産です。またご指導頂いた先生方、ご関係の皆様に感謝致します。
良いぶどうを栽培し、おいしい優しいワインが造れるように精進し、お返しして行きたいと思います。

灼熱のつぐら市@勝沼

灼熱のつぐら市@勝沼
5/末なんですが、35度超の中での
つぐら市。
午前中は暑いってレベルでしたが、午後からは、ぐったりの暑さでした。
夏の暑さを乗りきったら次は9/29です。
今回2018甲州と2017カベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしました。
HPは追って更新します。(^^;

令和元年の最初の畑作業は、芽かき。

令和元年の最初の畑作業は、芽かき。
5/2マスカットベーリーA畑の芽かきを東京から応援二人を迎え実施しました。
三人で実質三時間位で完了。
天気も良く暑い位でしたが余裕で出来ました。
終了後、菱山の大滝不動尊の滝を見に行ってきました。
この後は、連休明けから山の芽かきです。。。

ワイナリー建築 着工遅れ

ワイナリー建築 着工遅れ
何度となく遅れていますが、本年二月頃には着工できるかと思っていましたが、まだ建物に手がつきません。
原因は、大規模開発のため、造成の設計と現場工事、施主との齟齬や行政とのコミュニケーション不足です。
一度やったところのやり直しとかやってる状況です。
開発工事が終わって行政の完了検査が終わり、建物に着工できたらご報告させて頂きます。
本当に遅れ遅れでご心配をおかけしております。
ぶどうは、工事の進捗を尻目に萌芽が始まっています。。